四国は高知県の高知城を観に行った時の事です。
夜、一杯飲ろうと良さ気な居酒屋を探していると、、、
或る店の前のメニュー看板に、、、
「 いぬごろし 」という文字がっ!
えっ!(◎_◎;) 何それ!?
入りましたよ~ その居酒屋。 食べてみましたよ~ いぬごろし。
なんか、マグロのしっぽの方の脂身らしいです。
プルンプルンとしていて、食感良くて美味しかったですよ~
そして、その他にも気になるメニューがチラホラと!
気になったところを一通り頼み、日本酒を少々いただきました。
その他頼んだつまみに関してはあまり記憶が定かじゃないんですよね~
「いぬごろし」が衝撃的すぎて、ね~ (;´∀`)